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GW限定ランチメニュー

実施期間2017年4月29日㈯〜5月7日㈰

 

期間中はGW限定のコース料理を提供致します。2,800円〜

はじめに


この度はイタリアンダイニング茜のホームページにお越し下さりありがとうございます。みなさまのご支援により茜も20164月で丸10年を迎えました。

 

現地にて当店のすべてをご説明することは時間的にも難しく、少しでも多くのことを知って頂く為にこのホームページにて茜の紹介を致します。

お店紹介


【茜】名前の由来

昭和初期に活動しました先祖で木版画家の【茜屋巧吉】から一文字頂き店名とさせて頂いております。店内の掛軸や額縁には巧吉や親戚である【要樹平】の作品を多く飾っております。その思いは現代の合理的な大量生産ではなく版画も料理も一つ一つ心を込めて丁寧に仕上げていくものづくりの原点に起因しております。一方、デッサンや彫刻はイタリアで長く活動し、イタリアと日本の文化の架け橋にも貢献された川原竜三郎氏の作品を展示しております。店内に各所にあります車箪笥をはじめとした骨董品は古美術商でもあった当社会長の河南昌亮のコレクションを展示しております。

【建物について】

旧篠山町野中にありました名家宅を1988年この地で行われました博覧会時に移築されたものです。過去帳により築400年の経過を確認した丹波地方伝統等的な入母屋づくりの茅葺き古民家です。博覧会時は古い暮らしを再現したパビリオンとして活躍し、その後2006年に茜として生まれ変わりました。